Notre première publication dans le magazine Bourgondische Zaken, une étape dont nous sommes fiers.

Pour le magazine, j’ai eu l’honneur d’illustrer un menu, et je dois l’admettre : lorsque j’ai vu mon travail dans le magazine, j’étais secrètement assez fière. Aussi fière que sur la photo de Lies et moi, toutes deux en tabliers Coukoe Lifestyle. C’est tellement spécial de gérer une entreprise avec sa fille. Lies est rapide, habile avec l’ordinateur, et une experte en design graphique. Elle manie sans effort les programmes les plus complexes. Moi, en revanche, je suis toujours la créative ‘à l’ancienne’, derrière ma table à dessin et en cuisine. Pourtant, je dois avouer que Lies prépare de plus en plus souvent des repas délicieux, tandis que je me retrouve plus souvent derrière l’ordinateur, ou même à la table laser. On n’est jamais trop vieux pour apprendre quelque chose de nouveau, n’est-ce pas ?”

Ensemble, nous nous complétons parfaitement. Nous prenons plaisir à imaginer des blogs, à créer des illustrations, à prendre des photos et à réfléchir à comment élargir nos activités. Et cela, nous allons certainement le faire ! Actuellement, nous travaillons sur une planche à tapas gravée avec des maisons des canaux d’Amsterdam. Nous envisageons également des dessous de verre en bois sur des thèmes comme les pâtisseries françaises, les poules, la spiritualité et les fromages français. Les ateliers sont aussi à notre agenda. Nous organisons les ateliers de peinture acrylique en plein air, tandis que pour dessiner et peindre des recettes, nous préférons être à l’intérieur, avec une tasse de thé ou de café, accompagnée d’une délicatesse française.

Nous continuons avec joie et optimisme, et les idées ne cessent de venir. Nous trouvons notre inspiration chez nos voisins – les vaches, nos compagnons de promenade – les chiens, nos quatre chevaux, et la magnifique nature sauvage qui nous entoure. Les nuits ici sont d’un noir d’encre, et par temps clair, on peut voir des milliers d’étoiles. C’est calme, à part le doux bruit d’une chouette ou d’un autre animal nocturne. C’est très différent des Pays-Bas, où j’étais toujours entourée de lumière et de bruit. Le contraste entre la vie trépidante de la Randstad et la tranquillité de la campagne bourguignonne est immense, mais c’est justement dans ce silence que je trouve la paix, les idées et le bonheur.

Et maintenant, notre première publication dans Bourgondische Zaken… quelle étape ! Nous avons hâte de découvrir ce que l’avenir nous réserve. Hourra pour nous !