“Onder het genot van een chipje met zelfgemaakt dipsausje ben ik mijn lente-zomerkookboek aan het redigeren. Acute trek in al die lekkere gerechten – een goed teken, toch?”
Geen reacties op Klein voorkijkje in mijn kookboek
kunst
-
-
“Zondagse inspiratie met Kir Framboise : proef, creëer, en prachtige foto’s voor m’n kookboek!”
Voor het kookboek moest ik enkele foto’s opnieuw maken. Ook de flanboisier moest opnieuw en met de flanboisier ook de kir framboise. Je kunt de kir framboise maken met witte droge wijn, (degene uit de Bourgogne is verrukkelijk) en met champagne. Wat is een kir frambois? Kir Framboisier is een verfrissende en fruitige cocktail die de rijke smaken van frambozen en de elegante complexiteit van Bourgogne-wijn of champagne combineert. Dit drankje is een variant op de klassieke Kir, waarbij crème de framboise (frambozenlikeur) wordt gebruikt in plaats van de traditionele crème de cassis. De Kir Framboise wordt gemaakt door een royale scheut crème de framboise toe te voegen aan een glas koele, droge witte Bourgogne-wijn, waardoor een harmonieuze mix ontstaat die zowel het palet als de zintuigen prikkelt. De helderrode kleur en de zoet-frisse smaak van de frambozenlikeur verrijken de subtiele, fruitige tonen van de wijn, wat resulteert in een elegante en verleidelijke cocktail. Perfect voor de zondagmiddag en zondagavond, Kir Framboise viert de pracht van frambozen en de verfijning van Bourgogne in één glas. Langzamerhand gelukkig alle foto’s gemaakt voor het kookboek! al is het proeven van de framboisier met een glaasje kir framboise absoluut geen straf 😉
-
Het is lente-achtig in de Bourgogne en daar profiteer ik van. Tijdens èèn van mijn lange wandelingen zag ik de kraanvogels. In de herfst kondigen de kraanvogels de herfst aan , nu is het tijd voor de prille lente. Het is pas eind januari dus er kan nog winter komen maar deze week is zalig. Na zo’n lange wandeling is er niets beter dan te genieten van een gezonde kop gemberthee. Hier is mijn eenvoudig recept:
Ingrediënten:
1 stuk verse gemberwortel, afhankelijk van je smaak kan je de grote bepalen, ik neem per mok ongeveer 1 tot 2 centimeter. Citroen is verfrissend en honing uit de Morvan verrukkelijk. Uiteraard kan je ook andere honing gebruiken.
Schil en snijd de gember in dunne plakjes. Breng 2 kopjes of één grote mok water aan de kook en voeg de gember toe, ik doe de gember in een thee-ei. Laat het 10-15 minuten trekken. Voeg honing en citroensap toe naar smaak. Geniet van je gezonde gemberthee onder de grillige bomen en de blauwe lucht na een mooie wandeling. Het is nog winter maar het voorjaar hangt al een beetje in de lucht. De kraanvogels weten dat en ik ook! De dagen worden ook alweer wat langer, dat is ook heel fijn.
-
#atelierphilippine #illustraties #illustrator #workshops #painting #petspainting #hondenschilderen #chienaquarel #inopdracht #pets #chiens #dogs #honden #hondenportret
-
Pablo, Keeva en Harry, wat zijn ze lekker vies 😉🐴😘 dat wordt poetsen, poetsen en nog eens poetsen Lies
Pablo, Keeva et Harry, avec de la boue. Ils profitent du beau temps !
#paarden #chevaux #cheval #tetedecheval #atelierphilippine #illustraties #illustrator #workshops #aquarel #aquarelartist #aquarelofinstagram #paintingsofinstagram #paintingoftheday #horsesofinstagram #horses #paardenliefde #watercolor #schetsboek -
Horse head made of gold, tête de cheval en or. Paardenhoofd geschilderd met gouden verf.
#atelierphilippine #illustraties #illustrator #workshops #painting #waterverf #winsorandnewton #drawing #royaltalens #finetec #finetecgold #finetecart #paard #horse #horsehead #paardenhoofd #cheval #tetedecheval #goud #gold #or #frame #cadre #œvredart #lijst #sierlijsten #exposition #expositie #paintingsofinstagram #paintingoftheday -
n de rustige hoekjes van mijn tuin vind ik vaak lege slakkenhuizen, die mij dienen als unieke, natuurlijke canvasjes. Met veel geduld en precisie beschilder ik deze tere schelpen met acrylverf, waarbij elk huisje wordt getransformeerd in een kleurrijk kunstwerk. Dit minutieuze werk vergt een vaste hand en een scherp oog voor detail, gezien de kleine oppervlakte en fragiele aard van de slakkenhuizen. Deze hobby biedt mij een heerlijke ontsnapping aan de dagelijkse drukte, en elk beschilderd slakkenhuisje voegt een vrolijke noot toe aan mijn tuin. Het beschilderen van slakkenhuizen is een unieke vorm van kunst die natuur en creativiteit samenbrengt.
-
Vincent van Gogh is een kunstenaar die mijn bewondering diep gewekt heeft, niet alleen door zijn onmiskenbare talent maar ook door zijn fascinerende persoonlijkheid. Ondanks dat hij pas op zijn 27e begon met schilderen, heeft hij in slechts tien jaar tijd een indrukwekkend oeuvre van ongeveer 900 schilderijen en 1100 werken op papier gecreëerd. Zijn turbulente leven en gepassioneerde correspondentie, vastgelegd in 902 brieven, geven een diep inzicht in zijn complexe karakter. In een moment van grote verwarring sneed van Gogh in 1888 zijn eigen linker oorlel af, een daad die vaak wordt besproken en die ik in mijn eigen kunst heb verwerkt. Bij deze blog heb ik een aquarel toegevoegd die ik zelf heb gemaakt, geïnspireerd op van Gogh. Deze aquarel is misschien een beetje over de top, maar dat lijkt op een vreemde manier te passen bij de intensiteit van Van Gogh’s eigen stijl en leven. Dit project is voor mij een manier om hulde te brengen aan deze grote meester, wiens werk en leven blijven inspireren en ontroeren.
