Heel veel prachtige daslook dit jaar in de Bourgogne
🌿 Daslook pesto – een potje lente uit mijn voedselbos
🍃 Intro:
Ik ben in de gelukkige positie dat ik op meerdere plekken daslook kan plukken. Je herkent daslook meteen aan de geur — en dat is maar goed ook, want je moet wel zeker weten dat je de juiste plant hebt. Het seizoen is kort, maar een paar weken per jaar, en juist daarom geniet ik er extra van.
Voor mij is daslook pesto maken inmiddels een traditie geworden. Het moment dat de daslook er weer is, voelt als het echte begin van de lente.
Tijdens het plukken en het maken van de pesto voel ik me vooral dankbaar. Zoveel vers groen, gewoon uit de natuur. Ik maak vaak meerdere potjes, want ik geef ze graag cadeau — met een mooi lintje, een etiket en soms een kleine aquarel van het recept. Terwijl ik bezig ben, denk ik al aan de blije gezichten van de ontvangers… en aan alle manieren waarop ik deze pesto zelf weer ga gebruiken.
🧄 Recept: daslook pesto
Ingrediënten
70 gram verse daslook bladeren (gewassen, gedroogd en in stukjes gesneden)
30 gram walnoten
30 gram pijnboompitten (kort geroosterd in de koekenpan)
75 gram geraspte Parmezaanse kaas
70 gram zonnebloemolie, of avocado olie
60 gram olijfolie
Sap van 1 biologische citroen + wat rasp
1 mokkalepel honing
Peper en zout naar smaak
👩🍳 Bereidingswijze
Was de daslook zorgvuldig en dep de bladeren goed droog. Snijd ze grof.
Rooster de pijnboompitten kort in een droge koekenpan tot ze licht goudbruin zijn.
Doe alle ingrediënten in een keukenmachine.
Mix tot een smeuïge pesto.
Is de pesto te dik? Voeg dan wat extra zonnebloemolie toe.
Breng op smaak met peper en zout.
Schep de pesto in schone potten.
Heel veel prachtige daslook dit jaar in de BourgogneDaslook uit eigen voedselbos, daslook groeit graag in bossenWalnoten uit eigen tuin, behalve walnoten ook pijnboompitten gebruiktAlles in de keuken machine, is de pesto te dik wat extra olie toevoegenParmazaanse kaas vers gerasptEen klein lepeltje honing uit het “parc du Morvan” haalt de scherpte van de pesto afDit is zo lekker! Zoveel toepassingen zijn er met de huisgemaakte pestoHier word ik heel blij van!
🍽️ 3 heerlijke manieren om daslook pesto te gebruiken
🍲 In de soep
Roer een lepel pesto door een zachte groentesoep, zoals courgette- of aardappelsoep. Het geeft direct een frisse, kruidige smaak.
🍝 Door de pasta
Meng de pesto door warme pasta met een scheutje kookwater voor een romige saus. Simpel en onweerstaanbaar.
🥖 Op vers stokbrood
Smeer de pesto royaal op een knapperig stukje stokbrood. Misschien wel de puurste manier om ervan te genieten.
De lente zit voor mij niet in de kalender, maar in de geur van vers geplukte daslook en een potje pesto op tafel.
“Van snelheid op de weg naar geduld op het gras — het is allebei een kunst.”
Toen ik dit huis kocht, was ik verliefd op het grote terrein in de Bourgogne. Maar ik had er nooit bij stilgestaan hoeveel werk het zou zijn om het allemaal te onderhouden. Vroeger voelde ik me best stoer op mijn Kawasaki 750, en ik heb zelfs nog op een quad gereden. Maar zo’n zitmaaier op hobbelig terrein? Dat is heel andere koek.
Gelukkig kreeg ik les van schoonzoonlief. Ik rijd tegenwoordig in standje slak in plaats van haasmodus. Hij scheurt er in no-time overheen, maar ik neem liever de tijd. Het leuke is dat het terrein veel groter blijkt te zijn dan ik dacht, nu we ook de hele oppervlakte maaien en snoeien. Daarbij kwamen we erachter dat er nóg meer fruit- en notenbomen staan dan verwacht.
Misschien is de volgende stap wel een tractor. Wie had dat ooit gedacht? Pien op de zitmaaier — en binnenkort misschien zelfs op een tractor.
“Fiets, motor, auto, quad, zitmaaier en wie weet straks een tractor — ik ben er gek genoeg voor!”
En nu ben ik benieuwd… wat was voor jou de grootste onverwachte klus toen je een huis kocht of verhuisde?
Van Kawasaki-motor naar zitmaaier — deel 2: In standje schildpad langs de sleedoorn
Eén voordeel heeft het wel, dat ik tegenwoordig in standje schildpad over mijn terrein tuf op de zitmaaier: ik zie veel meer dan vroeger. Zo ontdekte ik onlangs, half verscholen aan de rand van het perceel, een prachtige sleedoornpruim.
De Sleedoorn (Prunus spinosa L.) is niet bij iedereen bekend, maar het is een ware schoonheid uit de Rozenfamilie. In het vroege voorjaar, nog vóór het blad verschijnt, tooit hij zich met witte bloesems — een feest van licht tegen het kale landschap. De bloei duurt kort, maar intens. Eind maart tot uiterlijk eind april kleuren struwelen en bosranden wit: de lente kondigt zich aan.
De struik zelf kan tot drie meter hoog worden, met donkere, doornige takken en kleine, berijpte, blauwzwarte vruchten. Die bessen — of eigenlijk steenvruchten — smaken wrang en hard, maar na een paar nachten vorst worden ze zachter en iets zoeter. Het oud-Nederlandse woord “slee” betekent dan ook “de tanden stroef makend”. Niet bepaald iets voor direct uit de hand, maar wél een schat voor wie weet wat ermee te doen.
Men zegt dat de sleedoorn één van de oerouders van de pruim is. In Frankrijk maken ze er jam of likeur van (prunelle), maar ik koos voor iets anders: wilde olijven uit eigen tuin, oftewel SLEE-OLIJVEN!
🌿 Recept: gefermenteerde sleedoornbessen
Je hebt nodig:
300 g gewassen sleedoornbessen
330 g zout
330 ml water
1 soeplepel gemengde peperbolletjes
Enkele blaadjes laurier
1 kaneelpijpje
2 takjes duizendblad
Zo doe je het:
Kook het water met zout, kruiden en specerijen. Laat afkoelen.
Doe de bessen in een bokaal en giet er de koude pekel over.
Sluit de pot goed af en zet hem ongeveer zes maanden weg.
Giet daarna af en laat de bessen een etmaal drogen.
Overgiet ze met olijfolie tot ze onderstaan en voeg eventueel wat ‘wilde’ kruiden toe: duizendblad, marjolein, waterpeper, daslook of een stukje look (de look na een week verwijderen om schimmel te voorkomen).
De sleedoorn vruchten hangen hoog en hebben doornenDe vruchten zijn mooi blauw, vogels zijn ook dol op de sleedoor vruchten. We plukken alleen wat we nodig hebben, de rest laten we hangenDit is één struik, maar er staat hier een hele haag vol sleedoorn struikenIk laat ze een paar dagen in de vriezer liggen dat geeft hetzelfde effect als nachtvorst, pas daarna worden de sleedoorn vruchten eetbaar
En dan wachten… Na een paar maanden heb je heerlijke, aromatische “olijven” met een vleugje wildernis.
🍂 Een struik met geschiedenis
De sleedoorn is al sinds de steentijd een trouwe metgezel van de mens. Archeologen vonden zaden en stenen op oude nederzettingen; waarschijnlijk werd het vruchtvlees tot fruitleer gedroogd. In de oudheid en middeleeuwen gebruikten Arabieren, Grieken en Romeinen de bloemen en bessen als geneesmiddel tegen buikloop en verkoudheid.
Zelfs de doorns hadden nut: slagers gebruikten ze vroeger om worsten bij elkaar te prikken, en boeren plantten sleedoorn en meidoorn als natuurlijk prikkeldraad.
In de Keltische tijd was de sleedoorn verbonden aan Samhain – het feest dat wij nu Halloween noemen – en stond hij symbool voor de donkere kant van het jaar, wanneer de natuur zich terugtrekt.
De sleedoornbessen moeten eerst de kou hebben geproefd voordat ze eetbaar worden — na de eerste nachtvorst, of simpelweg na een paar nachten in de vriezer.
🐝 Een onmisbare plant voor de natuur
De vroege bloei maakt de sleedoorn onmisbaar voor de eerste bijen, hommels en dagvlinders. Zelfs zeldzame soorten zoals de sleedoorn- en pruimenpage gebruiken de struik als waardplant om hun eitjes op af te zetten. En al lijkt het soms heftig als de meidoornstippelmot de struik kaalvreet, hij herstelt zich altijd en staat het volgende voorjaar weer vol in bloei.
Terwijl ik dus langzaam voortschuif over het terrein, motor zacht pruttelend, glimlach ik. Van Kawasaki-motor naar zitmaaier, van snelheid naar stilte — en onderweg ontdek ik de schoonheid van de sleedoorn, van het wachten, van het zelf maken.
Wie had dat gedacht? Dat ik ooit zou stilvallen… om olijven van sleedoorn te maken. 🌸
Over een half jaar laat ik jullie met plezier mijn potten vol zelfgemaakte sleedoorn-olijven zien — recht uit de tuin, met een vleugje wilde magie.
Wandelen in de herfst in de Bourgogne, de moeite waard!
Wat zou een jaar zijn zonder seizoenen? Saai en kleurloos, vind je niet? Gelukkig mogen we weer de herfst verwelkomen. En alsof de natuur zelf de klok gelijk zet, hangt er meteen een herfstachtige sfeer in de lucht: regen die zachtjes tegen de ramen tikt, de geur van vochtige aarde, de eerste vallende bladeren. Terwijl de zomer achter ons ligt, opent zich een nieuw seizoen vol warmte, smaak en creativiteit.
De herfst is het seizoen van pompoenen en paddenstoelen, van appeltaarten en stoofperen, van warme plaids en dampende kopjes thee. Het is ook het seizoen waarin de Bourgogne zich van haar mooiste kant laat zien: een landschap dat verandert in een schilderij van rood, oranje en goud.
In mijn nieuwste blog lees je waarom de herfst in de Bourgogne niet alleen draait om pompoenen en paddenstoelen, maar ook om creativiteit en ontspanning: ontdek zentangle, dé gezonde lifestyle-activiteit voor de donkere dagen”
🍂 Herfst in de Bourgogne: kleuren, smaken en tradities
De Bourgogne is in elk seizoen een genot, maar in de herfst lijkt het alsof de streek nóg intenser tot leven komt. De bossen in het Parc du Morvan kleuren als een patchworkdeken. Elke wandeling is een ontdekkingstocht, waar je tussen de bladeren kastanjes kunt rapen of stil kunt staan bij een groepje eekhoorntjes die hun wintervoorraad verzamelen.
Herfst in de Bourgogne betekent ook traditie. Denk aan de jacht op truffels – een kostbaar kleinood dat in deze regio met veel trots en geheimzinnigheid gezocht wordt. Of het verzamelen van kastanjes, die geroosterd een heerlijke snack zijn na een frisse wandeling. En vergeet de paddenstoelen niet: van prachtige vliegenzwammen die je beter alleen fotografeert tot eetbare soorten die hun weg vinden naar de keuken. Eet alleen zelf geplukte paddenstoelen als je 100 procent zeker bent dat ze eetbaar zijn!
En dan de wijn: herfst vraagt om wijnen die je verwarmen. Een elegante Pinot Noir met haar zachte aardse tonen, of een volle Chardonnay die perfect past bij rijke herfstgerechten. Wijn en herfst horen in Frankrijk nu eenmaal bij elkaar.
Wijn en die kan je goed openen met onze Coukoe lifestyle opener die we kunnen personaliseren
🌦️ Herfstactiviteiten in Frankrijk: wat te doen in de Bourgogne
De herfst nodigt uit om te vertragen en te genieten van kleine dingen. En er is zoveel te beleven in deze regio:
🍄 Paddenstoelen ontdekken in de Bourgogne – maak foto’s, verwonder je over de vormen en kleuren.
🌰 Kastanjes rapen in de herfstbossen – perfect voor kinderen én volwassenen, en later heerlijk om te poffen.
🚶 Wandelen in de regen – de frisse lucht, het spel van druppels op bladeren, en daarna warm thuiskomen.
📚 Lezen in de herfst – hét seizoen voor boeken en tijdschriften, knus op de bank met een plaid.
🍵 Warme dranken en comfort food – van thee en koffie tot een kruidige warme wijn of een pumpkin spice latte.
🍂 Herfstbladeren verzamelen – droog ze tussen de bladzijden van een boek en gebruik ze later in een creatief project.
🥧 Koken en bakken met pompoen– soep, stoofpotten, of zoals hieronder: cupcakes.
✏️ Creatief bezig zijn: doodles en zentangle; zie het stukje tekst hieronder.
De herfst is een seizoen dat al je zintuigen aanspreekt.
✏️ Creatieve herfst: mijn doodle-illustratie
Bij mij komt de herfst niet alleen tot leven in de keuken, maar ook op papier. Met mijn fineliner maakte ik een doodle-illustratie vol herfstsymbolen: een wijze uil, een guitig spookje, een geurige appeltaart, denneappels, nootjes en appels.
Het eind – resultaatHet begint met een circelDan teken ik “herfst symbolen” om de circel heen
Ik begon met een leeg vel papier, en langzaam verschenen de vormen, lijnen en details. Het hele proces heb ik vastgelegd in een kleine reel: van het eerste pennestreekje tot het eindresultaat. Zo neem ik mijn volgers mee in mijn creatieve herfstwereld.
Creativiteit en herfst gaan hand in hand. Tekenen, schilderen, schrijven of simpelweg bladeren drogen en inlijsten – het maakt de seizoensbeleving rijker en persoonlijker.
Het eind – resultaatIk heb er ook kleine lijstjes omheen getekendElke keer een beetje meer, lijntjes vormen en patroonNu laat ik gewoon mijn fantasie werken, mijn thema is vogelsTeken op een wit vel 9 gelijke figuren, ik teken uit de vrije hand, dat geeft een leuk effect
🧁 Pompoen cupcakes recept – herfst bakken in de Bourgogne
Natuurlijk mag er in een Bourgondische herfstblog geen recept ontbreken. Pompoen is hét symbool van dit seizoen, en deze cupcakes zijn zacht, kruidig en onweerstaanbaar lekker. Ik kook en bak veel met pompoenen, en die komen uit mijn eigen moestuin.
Ingrediënten (12 stuks):
250 g pompoenpuree (gekookt en gepureerd)
200 g bloem
150 g suiker (eventueel deels bruine suiker voor extra smaak)
2 eieren
100 ml zonnebloemolie (of gesmolten boter)
1 tl bakpoeder
1 tl kaneel
½ tl gemberpoeder
½ tl nootmuskaat
Snuf zout
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180 °C en zet een muffinblik klaar met 12 vormpjes.
Meng in een kom de bloem, bakpoeder, zout en specerijen.
Klop in een andere kom de eieren met de suiker luchtig. Voeg de olie en pompoenpuree toe.
Schep de droge ingrediënten voorzichtig door het pompoenmengsel tot een egaal beslag.
Verdeel het beslag over de vormpjes en bak 20–25 minuten, tot een prikker er schoon uitkomt.
Laat afkoelen en serveer eventueel met een topping van roomkaasglazuur of poedersuiker.
Deze cupcakes zijn perfect bij een dampende kop thee of koffie na een herfstwandeling.
🍂 Conclusie: herfst in de Bourgogne beleven
De herfst in de Bourgogne is een feest voor alle zintuigen: kleurrijk, smaakvol en vol tradities. Het is het seizoen van vertragen, van genieten van kleine dingen en van creatief bezig zijn.
Of je nu kastanjes raapt, een wandeling maakt in de regen, een doodle tekent of deze pompoen-cupcakes bakt – de herfst nodigt je uit om stil te staan en te genieten.
Op de route van Châttillon-en-Bazois via Alluy naar Saint-Saulge staat de watertoren met het gezicht (Château d’eau) die me iedere keer opnieuw lijkt te begroeten. Alsof er een vriendelijk gezicht op getekend is dat naar buiten kijkt, een herkenning, elke dag weer. Ik rij er bijna dagelijks langs en al vanaf het allereerste moment wist ik: deze moet ik vastleggen. Dat is dan de creatieve kunstenares in mij, die haar penselen wil pakken en de watertoren wil vereeuwigen.
Die gedachte bleef elke dag bij me, totdat ik uiteindelijk de stap zette om de watertoren te schilderen, eerst in aquarel en later op canvasdoek. Het voelde alsof ik niet zomaar een gebouw vastlegde, maar een stukje van mijn eigen dagelijkse beleving. Toch ben ik misschien nog wel trotser op wat er om het doek heen ontstond: mijn allereerste zelfgemaakte baklijst in barokvorm.
Met hulp van schoonzoon-lief, die de software schrijft voor onze 3D-printer, lukt het me nu om zulke details zelf te maken. Het raamwerk zaag ik met de hand, en de ornamenten komen tot leven met de cutter/printer. Het is voor mij een prachtige combinatie van ambacht en moderne techniek. Samen werken we zo aan iets dat niet alleen een lijst is, maar een verhaal: van langsrijden, zien, voelen en uiteindelijk creëren.
Ik hou van de uitbundigheid van de barokstijl, de diepe kleuren op het canvasdoek en dit jaar stonden er voor de watertoren zelfs velden vol zonnebloemen. Soms maak ik iets waarvan ik voel dat het móést ontstaan, iets waar ik zelf naar kan blijven kijken. Het schilderen zelf was niet moeilijk, maar de lijst wél. Juist daarom ben ik extra trots dat dit mijn allereerste zelfgemaakte baklijst is. En ik heb de smaak te pakken: er zullen er nog velen volgen, want zo’n lijst maakt het doek echt helemaal af, vind ik.
“Hebben jullie ook weleens een plek of detail gezien dat je zó raakte dat je het móést vastleggen – in een schilderij, een foto of misschien wel op een heel andere manier? Ik ben benieuwd naar jullie verhalen en wat jullie met trots hebben gemaakt of bewaard.”
🎨 Iedereen kan schilderen – je hoeft alleen maar te beginnen. gaven wij – Lies en Pien van team Coukoelifestyle – gisteren een betoverende workshop met als thema de zonnebloem. In de schaduw van oude bomen en omringd door de zomerse geuren en geluiden van het Franse platteland, veranderden witte doeken langzaam in zonnige meesterwerken.
Met penseel, verf, en waar gewenst een handige mal, ontstonden stap voor stap de prachtigste creaties. Iedereen bracht iets unieks op het doek: van dromerig tot expressief, kleurrijk en krachtig. Zelfs Plops, die gezellig met Door was meegekomen, vond z’n plek tussen de zonnebloemen en werd vereeuwigd in verf.
Monique bleek een natuurtalent; Lies en Moon schilderden in harmonie samen, en ook de andere deelnemers maakten ware kunstwerken. Bernadette, een echte pro, volgde vol vertrouwen haar eigen pad. Wat een rijkdom aan stijlen en persoonlijkheden!
De sfeer was ongedwongen en zomers: we genoten van sprankelend water, verse kersen, chocolade vol noten, clafoutis, tarte flambée – en op de achtergrond Franse chansons die het plaatje compleet maakten. De kipjes lagen loom in de schaduw van de struiken, alsof ze stilletjes meegenoten van ons creatieve samenzijn.
En ja, het was warm – een goede dertig graden – maar gelukkig kwam Toob, mijn schoonzoon, op het perfecte moment met een schaduwrijke tent. Alles klopte: de zon, de mensen, de kleuren, de smaken, het lachen, het maken. Wat een feest om zo buiten te schilderen, wat een dag om te koesteren.
Bedankt aan iedereen die erbij was. Onze slogan bleek wéér waar: ✨ Iedereen kan schilderen. ✨
☀️ En onder de Franse zon bloeit creativiteit vanzelf.
Zin om zelf een creatieve workshop te volgen? Meld je aan via het contactformulier! De workshop duurt 3 uur en kost €35 p.p. – maar kom je met z’n vieren of meer, dan betaal je slechts €20 p.p. In overleg geven we ook workshops op locatie.
“Creativiteit is het zonlicht van de geest — laat het stromen en iets moois bloeit vanzelf op.”
Op zaterdag 14 juni organiseren wij, het team van Coukoe Lifestyle – Lies en Pien – weer een fantastische creatieve workshop met als thema: de zonnebloem. We schilderen met acrylverf op canvasdoek, en als het weer meezit doen we dat lekker buiten in de zon. Is het wat minder, dan wijken we gezellig uit naar binnen.
De zonnebloem is een krachtig symbool van licht, leven en groei, met haar open houding naar de zon. Ze staat ook voor optimisme en doorzettingsvermogen, en is daarom een geliefd onderwerp in de kunst. Niet voor niets wordt de zonnebloem vaak geassocieerd met Vincent van Gogh, wiens beroemde reeks zonnebloemschilderijen tot zijn meest iconische werken behoort.
Tijdens de workshop werken we stap voor stap, eventueel met mallen voor wie dat prettig vindt, maar er is alle ruimte om je eigen creativiteit te volgen — van klassieke zonnebloem tot een ware Picasso-bloem!
De workshop duurt 3 uur, inclusief een lekker hapje en drankje. Kosten zijn €35,- p.p., maar als je met vier personen of meer komt, betaal je slechts €20,- per persoon.
Kom je ook zon en kleur vangen op het doek?
“Iedere zonnebloem kijkt naar het licht — iedere kunstenaar volgt z’n eigen richting.”
Informatie en inschrijven kan via het contactformulier. Omdat we met kleine, gezellige groepjes werken, kan de workshop snel vol zitten. Is er geen plek meer op 14 juni? Dan plannen we in overleg graag een alternatieve datum met je in.
Creativiteit is hetzelfde zien en voelen als iedereen, maar toch maken we allemaal weer wat anders ervan
Met Pasen in aantocht is het de perfecte tijd om creatief aan de slag te gaan met materialen die we vaak over het hoofd zien. Een eierdoos transformeren tot een charmante paashaas is niet alleen milieuvriendelijk, maar ook een leuke activiteit die je huis opvrolijkt. Hieronder deel ik stap voor stap hoe je je eigen ‘Karel Konijn’ kunt maken.
De achtergrondblauwe verf maar niet waar het jasje komtTussendoor even “passen” met hoofd en orenKopje, neus en oren vervenKlaar!
Benodigdheden:
Een lege eierdoos
Oud karton
Acrylverf (blauw, okergeel, wit, roze)
Kwasten
Schaar
Lijmstift (bijv. Prittstift)
Acrylstift of zwarte acrylverf en een dun penseel
Stappenplan:
Achtergrond voorbereiden:
Als je eierdoos een platte achterkant heeft, kun je deze gebruiken als achtergrond. Anders knip je een rechthoek uit een stuk oud karton.
Knip twee oren uit het karton voor de paashaas.
Schilderen van de achtergrond en oren:
Verf de achtergrond met blauwe acrylverf. Mogelijk zijn twee lagen nodig voor een goede dekking. Laat een klein gedeelte onderaan vrij; dit wordt later het jasje van Karel Konijn.
Verf de oren okergeel en schilder het midden van elk oor wit. Voeg na het drogen een vleugje roze toe voor extra detail.
Hoofd van de paashaas:
Knip een eierdopje uit de eierdoos.
Verf het dopje okergeel en het neusgedeelte wit.
Gezicht details:
Gebruik een acrylstift of een dun penseel met zwarte acrylverf om het snuitje, de ogen en de snorharen op het eierdopje te tekenen zodra de verf droog is.
Achtergrond versieren:
Schilder met een dun penseel witte stippen en streepjes op de blauwe achtergrond voor een speels effect.
Samenstellen van Karel Konijn:
Verf het jasje op het vrijgelaten gedeelte van de achtergrond.
Bevestig de oren aan de bovenkant van de achtergrond met de lijmstift.
Plak het hoofd (het geverfde eierdopje) onder de oren op de achtergrond. Houd het even vast zodat de lijm goed hecht.
Het eindresultaat is een schattige paashaas die je huis opvrolijkt tijdens de paasdagen. Deze eenvoudige en leuke knutselactiviteit is ideaal om samen met kinderen te doen en geeft een tweede leven aan materialen die anders zouden worden weggegooid. Veel knutselplezier!
Voor meer inspiratie kun je ook kijken naar andere knutselideeën met eierdozen, zoals het maken van kuikentjes of paasmandjes.
Creativiteit is onuitputtelijk; hoe meer je het benut, hoe rijker je aan ideeën wordt. Het werken met wegwerpmaterialen is daarbij bijzonder inspirerend en plezierig! Gebruik je gevoel, dat weet de weg.
Hoewel Valentijnsdag zelf niet mijn favoriete feestdag is – waarom zou je maar één dag per jaar extra lief zijn? – geniet ik enorm van het maken van Valentijnskaarten. Het creatieve proces prikkelt mijn fantasie en geeft me plezier, zeker als ik weet dat mijn kaarten een glimlach op iemands gezicht toveren. Het leuke is dat je helemaal geen dure materialen nodig hebt: een schetsboek of goedkoop aquarelpapier werkt prima, en zelfs met eenvoudige waterverf kun je prachtige resultaten behalen. Natuurlijk geeft verf van hogere kwaliteit meer pigment, maar bij deze kaarten draait alles om creativiteit. Mijn eerste drie kaarten zijn al af! Ga lekker zelf aan de slag en ontdek hoe ontspannen én leuk het kan zijn!
Kaart 1: Hartjes stempelen met een leeg wc-papier-rolletje
Voor mijn eerste kaart gebruikte ik een lege wc-rol – ja, echt! Met een simpele buiging vorm je de opening van de rol in een hartje. Doop het hartje in verf en gebruik het als stempel op papier. Het resultaat? Een vrolijke verzameling hartjes! Je kunt de hartjes inkleuren met waterverf naar keuze. Dit is ook ideaal om samen met kinderen te doen. Je hoeft echt geen dure verf of papier te kopen; wat je vindt bij winkels zoals Action of Xenos werkt prima.
Als je stempels droog zijn, kun je de hartjes verder inkleuren en versieren met zwarte fineliners en witte gelpennen. Dit geeft een speels en uniek effect. Voor deze kaart maakte ik ook een soort lijstje om het ontwerp af te maken. Het is simpel, maar zó leuk om te doen!
Kaart 2: Regenboogharten met een sjabloon
Mijn tweede kaart draaide ook om hartjes, maar deze keer maakte ik een sjabloon van een oud stukje karton. Door de sjabloon steeds opnieuw te gebruiken, creëerde ik een patroon van harten op de kaart. Daarna kleurde ik ze in met vrolijke regenboogkleuren. Voor een extra bijzonder effect gebruikte ik opnieuw fineliners en gelpennen om details toe te voegen. Als je wilt, kun je ook werken met goudverf of glitters om je kaart een feestelijke touch te geven.
Het fijne aan deze kaarten is dat je ze helemaal kunt aanpassen aan je eigen smaak. Ze hoeven geen kunstwerken te zijn – het gaat om het plezier van het maken. En het mooiste? Je creëert iets unieks en persoonlijks.
Valentijnskaart idee: laagjeshart met doodles
Voor mijn derde Valentijnskaart heb ik een speels laagjeshart gemaakt, versierd met kleine doodles zoals een envelop met een hartje, een cupido-engeltje en een duivelshartje. Dit ontwerp is perfect om je kwastbeheersing te oefenen. Begin met een groot hart, laat het goed drogen (met een föhn of aan de lucht), en schilder daarna een iets kleiner hart binnenin. Herhaal dit proces, waarbij je elke laag iets roder maakt door minder water of meer verf te gebruiken. De doodles heb ik later toegevoegd en alles omlijnd met een zwarte watervaste fineliner (0.3) – een beetje slordigheid mag voor een speels effect! Deze aquarel stimuleert mijn creativiteit en inspireert me steeds weer. Inclusief een stap-voor-stap foto voor extra duidelijkheid!
Benodigdheden en tips voor het maken van aquarel Valentijnskaarten
Om aan de slag te gaan met aquarel Valentijnskaarten heb je een paar basics nodig: waterverf, waterverfpapier (A4 of A5 formaat)penselen hoeven niet de duurste te zijn, verschillende maten is handig zodat je kan ontdekken welke maat goed werkt voor jou. Een potlood, gum, en fineliners waterproef (0.1 en 0.3). Een witte gelpen kan mooie details toevoegen, en een wc-rolletje of dun karton (zoals bijvoorbeeld een havermoutverpakking) is perfect voor eenvoudige sjablonen. Een föhn helpt om lagen sneller te drogen – beweeg de föhn tijdens het drogen en houd deze niet te dicht bij het papier om schade te voorkomen. Gebruik twee waterbakjes: één om je penseel schoon te maken en één om nat te maken. Keukenpapier is handig om overtollig water of verf van je penseel te verwijderen. Met deze simpele materialen en tips creëer je prachtige, creatieve kaarten!
Op zondag 15 december wordt Silent Valley een levendig centrum van creatieve, sportieve en culinaire activiteiten! Samen met Silent Valley en Bourgondische Zaken hebben we een veelzijdig winterprogramma opgezet dat inspiratie en gezelligheid biedt voor iedereen.
De dag begint om half tien met een keuze uit een Kookworkshop kerstdiner of een Aquarel schilderworkshop kerstkaarten. Voor degenen die liever niet koken of schilderen, is er een prachtige begeleide wandeling van twee uur door de bossen van onze betoverende vallei.
Na de creatieve en actieve ochtend komen we samen aan tafel voor een feestelijk driegangendiner: Romige knoflooksoep, Pithivier van eend óf groenten, met bijgerechten, en een heerlijke roulée van biscuitdeeg als afsluiter.
De Kerst-Kookworkshop is al volgeboekt, maar er zijn nog plekken voor de Aquarel-kerstkaarten workshop Dus ben je op zoek naar een creatieve en gezellige manier om je kerst-/menukaart dit jaar bijzonder te maken? Kom dan naar de Aquarel Workshop, waarbij we je stap voor stap leren hoe je prachtige winterse en kerstige kaarten maakt! ❄️🎄
Wat kun je verwachten? Tijdens deze workshop leer je wat waterverf precies is, waarom we kiezen voor speciaal aquarelpapier en hoe je dit papier het beste kunt gebruiken voor je kunstwerken. We hebben verschillende voorbeelden bij ons en een stappenplan zodat je moeiteloos aan de slag kunt. Of je nu kiest voor een winterse lijst met een recept erin, een kerstboompje of kerstballen, er is genoeg ruimte voor jouw creativiteit! ✨
Geen zorgen als je niet zo goed kunt tekenen – we hebben sjablonen en trucjes die je helpen om altijd een mooi resultaat te behalen. Ook voor de meer ervaren schetsers hebben we genoeg ruimte om je eigen stijl te ontwikkelen. We nemen alle benodigdheden mee, en ons doel is dat jij aan het einde van de workshop met meerdere prachtige, zelfgemaakte aquarellen naar huis gaat. 🌟
De komende tijd gaan we regelmatig voorbeelden en inspiratie delen om je enthousiasme aan te wakkeren. Zelfs als je nog nooit eerder hebt geschilderd, garanderen wij dat je plezier zult hebben en met een trots gevoel naar huis gaat. 💫
Meld je snel aan voor de komende workshops – we kunnen niet wachten om samen te creëren!
Onze eerste publicatie in tijdschrift “Bourgondische Zaken” een trotse mijlpaal
Voor het tijdschrift mocht ik een menukaart illustreren, en ik moet toegeven: toen ik mijn werk in het magazine zag staan, was ik stiekem best trots. Even trots als op de foto van Lies en mij, beiden in onze Coukoe Lifestyle-schorten. Het is zo bijzonder om samen met je dochter een bedrijf te runnen. Lies is snel, handig met de laptop en een expert in grafisch ontwerp. Ze kan moeiteloos werken met de meest ingewikkelde programma’s. Ik daarentegen, ben nog de ‘ouderwetse’ creatieveling achter de tekentafel en in de keuken. Toch moet ik eerlijk toegeven dat Lies ook steeds vaker heerlijke maaltijden kookt, terwijl ik me tegenwoordig vaker achter de laptop of zelfs de lasertafel bevind. Je bent immers nooit te oud om iets nieuws te leren, toch?
Samen vullen we elkaar perfect aan. We genieten van het bedenken van blogs, illustraties maken, foto’s schieten en brainstormen over hoe we onze activiteiten verder kunnen uitbreiden. En dat gaan we zeker doen! Momenteel werken we aan een tapasplank met gegraveerde Amsterdamse grachtenhuisjes. Daarnaast hebben we ook houten onderzetters in gedachten met thema’s als Franse gebakjes, kippen, spiritualiteit en Franse kazen. Workshops geven staat ook op onze agenda. De workshops in acrylverf organiseren we buiten, maar het tekenen en schilderen van recepten doen we binnen, met een kopje thee of koffie en een Franse delicatesse erbij.
We blijven vrolijk en optimistisch doorgaan, en de ideeën blijven stromen. Inspiratie halen we uit onze buren – de koeien, onze wandelmaatjes – de honden, onze vier paarden, en de prachtige ongerepte natuur om ons heen. De nachten hier zijn pikzwart en bij helder weer zie je duizenden sterren. Het is stil, afgezien van het zachte geluid van een uil of ander nachtdier. Heel anders dan in Nederland, waar ik altijd licht en geluid om me heen had. Het contrast tussen de drukke Randstad en het rustige platteland van de Bourgogne is enorm, maar juist in die stilte vind ik de rust, de ideeën en het geluk.
En nu, onze eerste publicatie in Bourgondische Zaken… wat een mijlpaal! We kunnen alleen maar uitkijken naar wat er nog meer op ons pad komt. Jippie voor ons!
CouKoe Lifestyle 