“Wie omhoog kijkt, ziet altijd meer dan wat voor hem ligt.”
Het Parc Naturel Régional du Morvan, gelegen in het hart van Bourgogne-Franche-Comté in Midden-Frankrijk, is sinds 17 juni 2025, officieel uitgeroepen tot “Réserve Internationale de Ciel Étoilé” – een zeldzaam en eervol label dat slechts 24 keer wereldwijd is toegekend. Daarmee is de Morvan niet alleen een paradijs voor wandelaars en natuurliefhebbers, maar nu ook voor sterrenkijkers.
Dit sterrenreservaat ontstond dankzij jarenlange inspanningen van onder andere de Société Astronomique de Bourgogne en lokale overheden. Het Morvan-gebied staat bekend als een van de donkerste plekken in Frankrijk – ideaal om met het blote oog de Melkweg, planeten en zelfs vallende sterren te bewonderen.
Voor mij is dit label extra bijzonder. Ooit gaf ik mijn broer een ster – een klein hemellichaam dat nu zijn naam draagt. Met mijn vader keek ik vroeger door een grote telescoop naar de sterren. Hij wees me de Grote Beer aan, ofwel Ursa Major, en vertelde hoe die sterrenbeelden elk hun verhaal hebben. Ik herinner me zijn uitleg over de poolster, zwarte gaten en het ronddraaien van het heelal. We keken samen naar Star Wars en Star Trek – ik begreep lang niet alles, maar ik vond het magisch.
De Morvan is precies de plek waar je nog in verwondering naar de hemel kunt staren zonder storend licht. En laat het nu juist deze plek zijn waar ik woon. Toeval? Of de sterren die hun werk doen? Ik geloof graag dat het zo heeft moeten zijn. 🌟
“De hemel liegt nooit – je hoeft alleen maar omhoog te kijken.”
“Creativiteit is het zonlicht van de geest — laat het stromen en iets moois bloeit vanzelf op.”
Op zaterdag 14 juni organiseren wij, het team van Coukoe Lifestyle – Lies en Pien – weer een fantastische creatieve workshop met als thema: de zonnebloem. We schilderen met acrylverf op canvasdoek, en als het weer meezit doen we dat lekker buiten in de zon. Is het wat minder, dan wijken we gezellig uit naar binnen.
De zonnebloem is een krachtig symbool van licht, leven en groei, met haar open houding naar de zon. Ze staat ook voor optimisme en doorzettingsvermogen, en is daarom een geliefd onderwerp in de kunst. Niet voor niets wordt de zonnebloem vaak geassocieerd met Vincent van Gogh, wiens beroemde reeks zonnebloemschilderijen tot zijn meest iconische werken behoort.
Tijdens de workshop werken we stap voor stap, eventueel met mallen voor wie dat prettig vindt, maar er is alle ruimte om je eigen creativiteit te volgen — van klassieke zonnebloem tot een ware Picasso-bloem!
De workshop duurt 3 uur, inclusief een lekker hapje en drankje. Kosten zijn €35,- p.p., maar als je met vier personen of meer komt, betaal je slechts €20,- per persoon.
Kom je ook zon en kleur vangen op het doek?
“Iedere zonnebloem kijkt naar het licht — iedere kunstenaar volgt z’n eigen richting.”
Informatie en inschrijven kan via het contactformulier. Omdat we met kleine, gezellige groepjes werken, kan de workshop snel vol zitten. Is er geen plek meer op 14 juni? Dan plannen we in overleg graag een alternatieve datum met je in.
Soms zit het geluk in een eenvoudige kom dampende pasta, met een vleugje herinnering en een snufje traditie
Persoonlijke notitie: Mijn oma, naar wie ik vernoemd ben, kwam uit de Elzas – en zo komt ook mijn recept voor spätzle uit die streek. Spätzle, wat letterlijk “musjes” betekent, zijn een soort zachte pasta die traditioneel in Zuidwest-Duitsland wordt gegeten, maar ook in de Elzas en Noord-Zwitserland staan ze regelmatig op het menu. Zelfgemaakte spätzle zijn echt niet te vergelijken met de variant uit de winkel; het verschil proef je meteen.
Bij mij begint het met een grote pan gezouten water op het vuur en daarnaast een kom met koud water om de spätzle na het koken kort in af te koelen. Laat de spätzle goed uitlekken. Ik doe het daarna in een afsluitbare vershoud bak en bak het later op in een pan met dikke bodem, met een klontje boter en/of wat olijfolie. Vroeger gebruikte men een houten plank met een mes om de slierten in het water te schaven, maar ik ben inmiddels overgestapt op een spatzenhobel, een speciaal soort schaaf. Het resultaat is iets tussen spätzle en knöpfli in – Zwitsers van vorm, Elzassisch van gevoel en oorsprong. Voor mij helemaal perfect! Mijn familie in de Elzas gebruikt ook de “spatzenhobel” Het is een soort schaaf waarmee je dus makkelijk sliertjes spätzle kunt maken.
Geserveerd met gekaramelliseerde uien, wat groenten, en dan een keuze tussen gesmolten kaas of gestoofd vlees met veel saus: het is een feestmaal. Kässpätzle met een mix van zachte en pittige kazen als Comté of Gruyère is mijn favoriet!
Het lijkt misschien een hoop werk, maar in de praktijk valt het erg mee. Met een goede schaaf en een goed humeur kom je al een heel eind. En ik denk altijd: ik maak iets lekkers, voor mijn familie, voor vrienden en voor mezelf.
Spätzle is een populaire specialiteit in de Franse Elzas, een regio met sterke Duitse invloeden. Oorspronkelijk afkomstig uit Zwaben in Zuid-Duitsland, heeft deze pasta-achtige lekkernij ook in de Elzas een stevige plek op het menu veroverd. Spätzle zijn kleine, onregelmatige sliertjes of knoedeltjes gemaakt van een eenvoudig deeg op basis van bloem, eieren, en water of melk. In de Elzas vind je ze zowel in klassieke vorm als in variaties met aardappel in het deeg, wat een zachtere, vollere structuur geeft.
Ze worden vaak geserveerd als bijgerecht bij vleesgerechten zoals Baeckeoffe (stoofpot), wild of gebraden kip met romige saus. Een geliefde vegetarische variant is Spätzle au fromage, waarbij de warme spätzle worden gemengd met een lokale bergkaas en gekarameliseerde uitjes – een soort Elzasser mac & cheese! Je kunt ze ook eenvoudig wokken met champignons, spekjes en een scheutje room, of met boter en knoflook als snelle lunch.
Deze comfort food klassieker uit de Elzas laat perfect zien hoe Duits-Franse smaken samensmelten tot iets onweerstaanbaars!
Zin om zelf aan de slag te gaan met spätzle?
🥚 Basisrecept spätzle (voor 4 personen)
Ingrediënten:
250 à 300 g bloem (type 405 of gewone tarwebloem)
4 eieren
ongeveer 120 ml water of melk (of een combinatie)
1 theelepel zout
(optioneel: een snufje nootmuskaat voor extra smaak)
Bereidingswijze:
Maak het deeg Doe de bloem in een kom, maak een kuiltje en voeg de eieren, het zout en het water/melk toe. Roer stevig met een houten lepel tot je een glad, elastisch en iets plakkerig deeg hebt. Het moet nét van een lepel vallen maar niet te dun zijn. Laat het 10 minuten rusten.
Vorm de spätzle Breng een grote pan water met wat zout aan de kook. Gebruik een spätzle-pers, grove rasp, of snijplank en mes om het deeg in sliertjes in het kokende water te laten vallen.
Kook de spätzle Zodra ze boven komen drijven (na ca. 1–2 minuten), zijn ze gaar. Schep ze met een schuimspaan uit de pan en laat uitlekken.
Laat afkoelen & bak op Laat de spätzle eerst afkoelen (op een bakplaat of in een schaal met wat olie om plakken te voorkomen), en bak ze daarna goudbruin in boter of olie in de koekenpan. Heerlijk met kaas, spek of gewoon naturel!
Tip: Je kunt ze ook invriezen na het koken en later opbakken.
Met bloem op mijn handen en oma in mijn hart smaakt spätzle altijd naar thuis
Rijd je op een zonnige lentedag door het Franse platteland, dan is de kans groot dat je je plotseling omringd voelt door een zee van geel. Hectares vol koolzaad strekken zich uit tot aan de horizon, als een gouden tapijt onder een blauwe lucht.
Hoewel het nog maar begin mei is, beginnen de uitgestrekte koolzaadvelden in de Bourgogne hun intense gele gloed al te verliezen. Tussen het goudgeel verschijnen steeds meer groene eilandjes, en de tere bloempjes lijken langzaam in te zakken. De ongewoon warme dagen van de afgelopen tijd hebben hier vast hun invloed op gehad. Toch hebben de velden nog altijd een betoverende schoonheid.
Maar achter die schoonheid schuilt een bijzonder gewas. In deze blog duiken we in de wereld van koolzaad: wat het is, waarom het zo populair is, en wat we er allemaal van maken, en ook de keerzijde van het gele koolzaad.
🌱 Wat is koolzaad?
Koolzaad (Frans: colza, Latijn: Brassica napus) is een plant uit de kruisbloemenfamilie, nauw verwant aan kool, mosterd en raapzaad. De plant groeit snel, is winterhard en vormt in het voorjaar opvallend gele bloemen.
In Frankrijk is koolzaad een belangrijke landbouwteelt. Je ziet het vooral in open velden, vaak in wisselteelt met granen of zonnebloemen. Het zaad wordt geoogst in de zomer, meestal in juli.
🐝 Waarom is koolzaad zo populair?
Veelzijdige toepassingen Koolzaad is een multifunctioneel gewas. De zaden worden geperst tot olie, gebruikt voor menselijke consumptie, maar ook als grondstof voor biodiesel en in veevoeder. Zelfs de overgebleven perskoek is waardevol.
Goede bodemstructuur Door zijn diepe wortels verbetert koolzaad de bodemstructuur. Het maakt het land luchtiger en voedzamer voor de volgende teelten.
Bijenparadijs Koolzaad is enorm geliefd bij bijen. Imkers plaatsen graag hun kasten naast koolzaadvelden: het levert een zachte, lichtgele honing op — koolzaadhoning — met een frisse smaak.
Klimaatvriendelijk alternatief Koolzaadolie wordt ook gebruikt voor biobrandstof (biodiesel), een duurzamer alternatief voor fossiele brandstoffen.
🌻 Van bloem tot olie – de reis van koolzaad
Bloei (april–mei) De velden kleuren geel, de bloemen worden bestoven en ontwikkelen kleine peulen.
Zaadvorming (mei–juni) In de peulen groeien zwarte zaden – rijk aan olie.
Oogst (juli) Zodra de planten dor en droog zijn, worden de zaden geoogst.
Persen & raffineren De zaden worden koud of warm geperst tot koolzaadolie. Deze olie is rijk aan omega 3 en wordt veel gebruikt in salades, sauzen en margarine.
Restproduct De droge resten na het persen worden verwerkt tot veevoer.
🍶 Wat maken we van koolzaad?
Koolzaadolie (culinair) – zacht van smaak, ideaal voor koude bereidingen
Koolzaadhoning – crèmig, licht van kleur en geliefd bij bijen
Biodiesel – duurzame brandstof, met name in landbouwvoertuigen
Veevoer – rijk aan eiwitten
Groene bemesting – soms gebruikt als tussengewas om de bodem te voeden
🌾Koolzaadgeel: schoonheid, klimaat en schaduwzijde
Koolzaad is een van de gewassen die goed passen in een toekomstgerichte landbouw. Het is relatief makkelijk te verbouwen, heeft een korte groeicyclus, verbetert de bodem, en ondersteunt biodiversiteit door zijn aantrekkingskracht op insecten.
Toch moeten we eerlijk zijn over de voor en nadelen van de grote koolzaadvelden:
🌾 Nadelen van koolzaadvelden:
Gebruik van pesticiden en herbiciden In de conventionele landbouw worden koolzaadvelden vaak bespoten met chemische middelen tegen onkruid, schimmels en insecten. Sommige van deze middelen zijn schadelijk voor bijen en andere bestuivers. In Frankrijk wordt dit inderdaad genoemd als een reden voor de daling van de bijenpopulatie.
Risico op monocultuur Koolzaad wordt vaak op grote schaal en als monocultuur verbouwd, wat leidt tot een verlies van biodiversiteit in de bodem én erboven. Dit maakt de gewassen ook vatbaarder voor ziektes, wat op zijn beurt leidt tot méér gebruik van bestrijdingsmiddelen.
Impact op bijen Koolzaad bloeit in het voorjaar en trekt bijen aan, maar als het veld is behandeld met neonicotinoïden of andere systemische pesticiden, nemen bijen via de nectar en het stuifmeel giftige stoffen op. Dat verzwakt hun immuunsysteem en oriëntatievermogen, met als gevolg massale bijensterfte in sommige gebieden.
Verarming van de bodem Koolzaad onttrekt veel voedingsstoffen aan de bodem, vooral stikstof, wat betekent dat er vaak kunstmest wordt gebruikt. Ook dat heeft weer milieugevolgen, zoals uitspoeling naar grond- en oppervlaktewater.
🌱 Positieve alternatieven of oplossingen:
Biologische teelt van koolzaad beperkt of vermijdt het gebruik van gifstoffen.
Bloemrijke akkerranden kunnen bijen en insecten helpen door ze alternatieve, niet-giftige nectarbronnen te bieden.
Agro-ecologische rotatie kan helpen de bodem gezond te houden en plagen natuurlijk te beheersen.
Recept met koolzaadhoning:🍯 Yoghurt met geroosterde noten en koolzaadhoning
Ingrediënten (voor 2 personen): – 200 ml volle Griekse yoghurt – 2 eetlepels koolzaadhoning – 1 handje gemengde ongezouten noten (amandel, walnoot, hazelnoot) – 1 theelepel boter – Snufje kaneel – Optioneel: een paar plakjes rijpe peer of verse vijg
Bereiding:
Rooster de noten in een droge koekenpan tot ze licht beginnen te kleuren. Voeg dan de boter toe en een snufje kaneel. Laat even karamelliseren op laag vuur.
Schep de yoghurt in mooie glazen of schaaltjes.
Verdeel de warme noten eroverheen.
Druppel royaal koolzaadhoning over het geheel.
Werk eventueel af met wat plakjes peer, banaan of vijg voor een extra zachte, frisse toets.
Tip: Serveer met een stukje knapperig briochebrood of een dun galetje voor een Franse lente-brunch 🌸
Ze bloeien stil, fel en gulzig, als een fluisterend voorjaar. Koolzaad — het licht van het land, en de geur van een nieuw seizoen.
Op een dag als deze, wanneer de zon vroeg opstaat en de lucht helderblauw is, voelt het leven simpelweg lichter.
1 mei staat voor mij dit jaar letterlijk in het zonnetje. Vroeg in de ochtend stond de zon al te stralen aan een felblauwe lucht — de perfecte start van een vrije dag in de Bourgogne. Terwijl de vogels zingen en het land langzaam opwarmt, sta ik stil bij de betekenis van deze dag.
1 mei is in Frankrijk niet alleen een officiële feestdag – la Fête du Travail – maar ook een dag vol symboliek. Al sinds begin 20e eeuw wordt deze dag gevierd als eerbetoon aan arbeiders, met vrije tijd als belangrijkste geschenk. Maar in Frankrijk wordt op deze dag ook massaal een ander klein geschenk uitgewisseld: het geurige meiklokje, het ‘muguet’.
Het lelietje-van-dalen: klein bloemetje, grote betekenis
Op 1 mei geven de Fransen elkaar al eeuwenlang lelietjes-van-dalen, ook wel bekend als meiklokjes. Dit sierlijke bloemetje staat symbool voor geluk en hoop, en wordt sinds 1561 aan geliefden, vrienden of familie geschonken. De oorsprong van deze traditie gaat terug naar koning Karel IX, die tijdens een bezoek aan de Drôme een boeketje ontving en zo onder de indruk was dat hij besloot deze mooie gewoonte aan het hof in te voeren.
Sindsdien is het een geliefde traditie die niet alleen charmant is, maar ook uniek: het lelietje-van-dalen is het enige bloemetje dat je op 1 mei zónder vergunning op straat mag verkopen. Volgens de traditie is een perfect boeketje samengesteld uit drie takjes met elk dertien klokjes.
Pas in de 20e eeuw werd het lelietje-van-dalen het officiële symbool van de Dag van de Arbeid. In Parijs werd het gebaar omarmd onder invloed van maarschalk Pétain, waarna het zich verspreidde over heel Frankrijk. Vandaag de dag wordt het bloemetje nog steeds met liefde gedeeld. In 2023/24 gaven de Fransen samen zo’n €19,5 miljoen uit aan deze traditie.
Ruim 85% van alle verkochte lelietjes-van-dalen komt uit de streek rond Nantes, maar ook in de Bourgogne – waar ik zelf woon – bloeien ze volop. De heerlijke geur van een bosje meiklokjes kan een hele kamer parfumeren.
Maar een kleine waarschuwing is op zijn plaats: ondanks hun schoonheid zijn ze erg giftig. Houd ze daarom uit de buurt van kinderen en huisdieren.
En terwijl de zon deze 1 mei alles in een gouden gloed zet, leek het me het perfecte moment om niet alleen stil te staan bij tradities, maar er ook iets lekkers mee te doen. Want wat is er nu feestelijker dan een klein gerecht of drankje geïnspireerd op de symboliek van deze dag? Hieronder deel ik een eenvoudig, maar bijzonder recept dat perfect past bij de sfeer van 1 mei – vol lente, lichtheid en een vleugje Frankrijk.
🌿 1 mei-receptje: Voorjaarsbruschetta met geitenkaas & bloemen 🌼
Een feestelijk hapje voor op een zonnige vrije dag, met eetbare bloemen als knipoog naar het lelietje-van-dalen. (Let op: muguet zelf is giftig – gebruik dus andere eetbare bloemen zoals viooltjes of Oost-Indische kers!)
Garneer met eetbare bloemen voor een vrolijke, lenteachtige touch.
En van het Franse luxe 1 mei-broodje stappen we moeiteloos over naar een nóg Fransere verwennerij: een glas sirop d’orgeat, vol amandelaroma en nostalgie.
🍹 Recept: Lente-aperitief met sirop d’orgeat
Ingrediënten (per glas):
2 cl sirop d’orgeat
200 ml bruiswater of plat koud water
een paar ijsblokjes
schijfje citroen of sinaasappel
optioneel: een scheutje versgeperst sinaasappelsap of een takje munt
Bereiding: Vul een glas met ijs. Giet de siroop erbij en vul aan met bruisend water. Roer zachtjes door. Garneer met een schijfje citrusfruit en eventueel wat verse munt. Serveer direct – fris, bloemig en vol Franse charme!
🥂 Wat is Sirop d’Orgeat?
Sirop d’orgeat is een Franse amandelsiroop met een zachte, bloemige smaak, vaak op basis van amandelen, suiker en oranjebloesemwater. De siroop is wit tot lichtgeel van kleur en wordt al generaties lang in Frankrijk gedronken – vooral als verfrissend drankje in de zomer, aangelengd met koud water of toegevoegd aan cocktails. Het heeft een licht nostalgische, bijna feestelijke bistro-uitstraling.
*Weet je dat… sirop d’orgeat ooit populair werd in de Franse cafés als alternatief voor alcohol op warme dagen? Een drupje zon in je glas!
Eén van mijn meest favoriete plekken is de natuur van de Bourgogne. Moeder Aarde geeft hier zoveel moois — zoals deze ochtend, toen ik velden vol geurige daslook vond: een teken dat de lente echt begonnen is. Daslook is niet alleen een smaakmaker, maar ook een schat voor onze gezondheid. In dit blog neem ik je mee op mijn pluktocht, vertel ik je meer over de bijzondere voordelen van daslook én deel ik mijn favoriete recept: zelfgemaakte daslookpesto!
Daslook (Allium ursinum), ook wel berenlook genoemd, is niet alleen verrukkelijk, maar ook bijzonder gezond.
Daslook staat bekend om haar ontsmettende werking op het spijsverteringsstelsel – maag, lever en darmen profiteren van haar krachten. Daarnaast helpt daslook preventief tegen hart- en vaatziekten:
het bevordert een goede bloedstolling,
gaat aderverkalking tegen,
en verlaagt de bloeddruk.
Dankzij haar ontstekingsremmende eigenschappen biedt daslook ook verlichting bij verkoudheid en andere kwaaltjes. Geen wonder dat bruine beren na hun winterslaap graag daslook eten om hun darmen te reinigen!
Koken met daslook
Daslook is heerlijk veelzijdig:
Rauw in salades
Versnipperd over een warme soep
Verwerkt in kruidenboter
Gemixt tot groene pesto
Hoewel daslook naar knoflook smaakt, geeft het geen vervelende geur achteraf – ideaal dus voor wie van een volle smaak houdt zonder de nadelen.
Let op!
Daslook lijkt sterk op het giftige meiklokje en de herfsttijloos. Controleer bij het plukken altijd op de typische geur: kneus een blaadje tussen je vingers – ruik je knoflook, dan zit je goed!
Recept: Daslookpesto
Ingrediënten:
75 g cashewnoten
100 g verse daslook
100 g Parmezaanse kaas (geraspt)
half teentje knoflook
75 ml olijfolie
1 tl citroensap
Zwarte peper naar smaak
Bereidingswijze:
Rooster de cashewnoten kort in een droge koekenpan en laat afkoelen.
Maal de daslook fijn in een keukenmachine, of met een vijzel.
Voeg de kaas, half knoflook teentje, cashewnoten en olijfolie toe en mix tot de gewenste structuur.
Breng op smaak met citroensap en versgemalen peper.
Heerlijk op brood, door de pasta of als smaakmaker bij een kaasplankje! een schepje door de aardappelen, soep, pizza en zelfs op een wrap.
*Wil je dat je pesto zijn mooie kleur en verse smaak behoudt? Dek hem dan af met een dun laagje olijfolie!
Daslook bewaren
Wil je het hele jaar door genieten van deze heerlijke smaakmaker? Droog de daslook zorgvuldig, hak hem fijn of pers hem. Zo heb je altijd een beetje Bourgogne binnen handbereik.
Ik hou niet zozeer van de feestdagen zelf, maar wél van tradities. Voor mij draait Pasen om creativiteit, samen genieten en het vieren van de lente. Daarom zat ik deze week achter mijn naaimachine en ontstonden Floris Flapoor en Pip de Kip – gezellige paasvriendjes, gemaakt van kleine restjes stof die anders verloren zouden gaan.
Ik versier eieren, bedenk nieuwe recepten en geniet van de voorbereiding. In Frankrijk eten veel mensen traditioneel lamsvlees tijdens het paasdiner, maar voor mij is dat geen optie: ik heb onlangs nog jonge lammetjes geknuffeld en ik zou er niet aan moeten denken om zo’n lief dier te eten.
Voor ons wordt het een feestelijk en vegetarisch Paasmenu:
Oeufs en cocotte met paddenstoelen
Een mooi versierde paasbûche (een luchtige rolcake)
En een kleurrijke vegetarische quiche
Later zal ik mijn mooiste gerechten nog delen. 🌿
Maar eerst… het traditionele Franse paasverhaal! ✨
De legende van Pasen in Frankrijk: vliegende klokken en chocolade
In Frankrijk hoort bij Pasen niet alleen de paashaas, maar ook een prachtige legende over vliegende klokken. Volgens de traditie blijven van Witte Donderdag tot Paaszaterdag de kerkklokken stil. De klokken, zo wordt verteld, vliegen in deze dagen naar Rome om daar de zegen van de paus te ontvangen.
Wanneer ze terugkeren, vliegen ze over het land en strooien ze onderweg chocolade-eieren uit voor de kinderen. Op paasochtend rennen de kinderen dan enthousiast de tuinen in om de eieren te zoeken die ‘door de klokken’ zijn gebracht.
In veel Franse dorpen worden nog steeds grote paas-eierzoektochten georganiseerd, en je vindt werkelijk overal prachtige chocoladefiguren in de winkels: klokken, lammetjes, eieren, kippen en zelfs kleine vogeltjes.
Pasen in Frankrijk is dus een vrolijk lentefeest, waarin de lente, het nieuwe leven en het samenzijn centraal staan – en dat maakt het, vind ik, extra mooi.
Vier de lente met pure smaken uit de natuur, een feestelijk vegetarisch menu en Franse paasmagie
Vanmorgen scheen het Bourgondische zonnetje door mijn keukenraam naar binnen, en van zo’n Frans zonnetje raak ik bijna buiten zinnen. Vol liefde maakte ik een zalig zondagsochtendontbijt – eieren met dooiers vol oranje maïskleur van mijn eigen geliefde kippen, broodjes, gebakken in boter om in de dooiers te dippen, en de verrukkelijke jam op precies het juiste formaat brood – niet te klein en niet te groot, gemaakt met aardbeien uit eigen tuin, zo rood en vol smaak, dat iedereen ervan smult, dat is altijd raak.
Fijne zondag allemaal, geniet van het “belle vie, O, la la oui, oui”.
Creativiteit is hetzelfde zien en voelen als iedereen, maar toch maken we allemaal weer wat anders ervan
Met Pasen in aantocht is het de perfecte tijd om creatief aan de slag te gaan met materialen die we vaak over het hoofd zien. Een eierdoos transformeren tot een charmante paashaas is niet alleen milieuvriendelijk, maar ook een leuke activiteit die je huis opvrolijkt. Hieronder deel ik stap voor stap hoe je je eigen ‘Karel Konijn’ kunt maken.
De achtergrondblauwe verf maar niet waar het jasje komtTussendoor even “passen” met hoofd en orenKopje, neus en oren vervenKlaar!
Benodigdheden:
Een lege eierdoos
Oud karton
Acrylverf (blauw, okergeel, wit, roze)
Kwasten
Schaar
Lijmstift (bijv. Prittstift)
Acrylstift of zwarte acrylverf en een dun penseel
Stappenplan:
Achtergrond voorbereiden:
Als je eierdoos een platte achterkant heeft, kun je deze gebruiken als achtergrond. Anders knip je een rechthoek uit een stuk oud karton.
Knip twee oren uit het karton voor de paashaas.
Schilderen van de achtergrond en oren:
Verf de achtergrond met blauwe acrylverf. Mogelijk zijn twee lagen nodig voor een goede dekking. Laat een klein gedeelte onderaan vrij; dit wordt later het jasje van Karel Konijn.
Verf de oren okergeel en schilder het midden van elk oor wit. Voeg na het drogen een vleugje roze toe voor extra detail.
Hoofd van de paashaas:
Knip een eierdopje uit de eierdoos.
Verf het dopje okergeel en het neusgedeelte wit.
Gezicht details:
Gebruik een acrylstift of een dun penseel met zwarte acrylverf om het snuitje, de ogen en de snorharen op het eierdopje te tekenen zodra de verf droog is.
Achtergrond versieren:
Schilder met een dun penseel witte stippen en streepjes op de blauwe achtergrond voor een speels effect.
Samenstellen van Karel Konijn:
Verf het jasje op het vrijgelaten gedeelte van de achtergrond.
Bevestig de oren aan de bovenkant van de achtergrond met de lijmstift.
Plak het hoofd (het geverfde eierdopje) onder de oren op de achtergrond. Houd het even vast zodat de lijm goed hecht.
Het eindresultaat is een schattige paashaas die je huis opvrolijkt tijdens de paasdagen. Deze eenvoudige en leuke knutselactiviteit is ideaal om samen met kinderen te doen en geeft een tweede leven aan materialen die anders zouden worden weggegooid. Veel knutselplezier!
Voor meer inspiratie kun je ook kijken naar andere knutselideeën met eierdozen, zoals het maken van kuikentjes of paasmandjes.
Creativiteit is onuitputtelijk; hoe meer je het benut, hoe rijker je aan ideeën wordt. Het werken met wegwerpmaterialen is daarbij bijzonder inspirerend en plezierig! Gebruik je gevoel, dat weet de weg.
In één kleur schuilt een wereld van nuances – blauw vertelt een verhaal van rust, diepte en eindeloze inspiratie
Persoonlijke noot: Mijn moeder was dol op blauw; ik kan me haar bijna niet anders herinneren dan gehuld in blauwe kleding of omringd door blauwe accessoires. Zelf werd ik vroeger juist aangetrokken door extreme kleuren—vurig rood, sprankelend oranje en diep violet. Maar hier, op het Franse platteland, is mijn kleding vooral praktisch en ingetogen: bruine tinten, jeans, comfortabele sweaters en stevige wandelschoenen. Grote groene laarzen en functionele outfits passen nu beter bij het leven tussen de dieren en de moestuin.
Toch laat ik kleur nooit helemaal los. Ik merk hoe het mijn stemming beïnvloedt en probeer altijd bewust wat levendigheid in mijn kledingkeuze te brengen. In het dagelijks leven kies ik voor praktische en comfortabele kleding, maar bij feestjes of de opening van een van mijn exposities ga ik resoluut voor kleur—vaak speelse polka dots, strepen of andere levendige patronen. Felle sjaals en kleurrijke schoenen/laarzen blijven een zwakte van me, een knipoog naar mijn liefde voor expressie. Mijn dochters hebben elk hun eigen stijl: de een omarmde een tijdlang de gotische en emolook, terwijl de ander juist viel voor luxe merken. Kleur en stijl zeggen meer over ons dan we soms beseffen—ze vertellen wie we zijn, hoe we ons voelen en misschien zelfs waar we naartoe gaan.
Mijn nieuwste aquarel in de Chinoiserie-serie draait volledig om één kleur: hemelsblauw. Door water en pigment te laten samensmelten, ontstaan subtiele nuances, waardoor één tint toch een wereld aan diepte krijgt. Blauw is de kleur van de hemel, het onwerkelijke, en straalt rust, vrede en creativiteit uit. Het opent de geest voor kunst en muziek en nodigt uit tot zelfexpressie.
Centraal in dit werk staat een sierlijke vaas met een geisha en blauwe tulpen, een samenspel van elegantie en traditie. Tulpen symboliseren liefde en vergankelijkheid, maar in deze monochrome wereld krijgen ze een bijna dromerige kwaliteit. Blauw koelt, kalmeert en inspireert, maar vraagt ook om balans. Te veel kan melancholie brengen, terwijl een vleugje oranje de harmonie herstelt. Toch heb ik in deze aquarel maar één kleur gebruikt, en dat is blauw!
Deze aquarel is een studie in eenvoud en contrast—een ode aan de kracht van één enkele kleur. De aquarel is te koop! Met een afmeting van 20 cm breed en 27 cm hoog, geschilderd op 100% katoenpapier en met hoogwaardige waterverf, is dit een authentiek en exclusief kunstwerk. Er is slechts één exemplaar beschikbaar voor €14,99.
Bestellen kan eenvoudig via Etsy of rechtstreeks via onze website (via het contactformulier of een reactie). Deze aquarel past in elke ruimte en brengt een gevoel van rust en sereniteit. Zelf heb ik een soortgelijke in mijn badkamer hangen – een subtiele, kalmerende blikvanger die perfect past bij een ontspannen sfeer. 💙
Blauw straalt wilskracht en vertrouwen uit en brengt balans. Mensen die blauw dragen, wekken al snel een gevoel van betrouwbaarheid. Binnen het blauwe spectrum vinden we ook indigo, een diepe mengeling van blauw en violet. Deze kleur omhult zowel de drager als de toeschouwer met een gevoel van rust en veiligheid.
Maar stijl speelt een even grote rol als kleur. Een elegant blauw broekpak straalt kracht en verfijning uit, terwijl een speels mini-jurkje met hoge blauwe pumps een heel andere indruk achterlaat. Mode is een samenspel van tinten en vormen, en het is fascinerend hoe kleuren niet alleen onze uitstraling, maar ook onze emoties en de reacties van anderen beïnvloeden.
Blauw, de kleur van dromen en stilte, waar penseelstreken fluisteren en tijd vervaagt